Il faut être honnête, nous avons été déçu.
L'endroit est grand mais vide, certaines personnes partage volontiers le savoir, d'autre semble aigri.
Nous avons eu la chance de faire l'écomusée d'Alsace qui était bien, voir largement mieux. Après le train est top et les enfants comme les parents ont appréciés.
Agréable remonté dans le temps, le train est un vrai plus qui permet de vraiment changer d'époque.
En basse saison, tous les corps de métier ne sont pas forcément représentés ou en cours d'aménagement.
Personnel agréable, nous avons voulu prendre un goûter avant de partir. Ils n'ont pas beaucoup de choix principalement glace et boisson mais là encore je pense que c'est en lien avec le début de saison.
A la gare de Sabres, nous prenons un ancien train pour atteindre l'ancien village.
De vieilles bâtisses de l'ancien temps.
Un four à pain avec la vente de pastis landais et de pains divers, réalisés avec la farine du village et patris devant nous. Un régal !!!
Il y a de quoi se restaurer sur place ou sinon il y a une aire de pique nique à l'ombre.
A venir découvrir...
Nous sommes emmené par un petit train dans un site naturel avec dans des maisons authentiques d'époque et à l'intérieur de celles-ci des métiers d'autrefois. Le moulin horizontal est magnifiquement conservé.
Écomusée toujours très intéressant avec un gros travail pour le rendre vivant, dernière visite..il y a 30 ans..bonnes explications des guides, c'est bien. Ou ça se degrade c'est côté restaurant, niveau self de cantine : assiette landaise avec jambon serano (serveuse) terrine et saucisson industriels.. confit de de canard trop cuit et pour finir pastis rassis avec un peu de crème anglaise en boîte (pourtant facile à faire) et crème chantilly en bombe... bref amenez un sandwich ce sera nettement mieux.
L'équipe en place lors de notre visite précédente essayait au moins de valoriser les produits régionaux
Nous comprenons le peu de clients ce 28 mai....